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今日は楽しいひな祭り

今日は楽しいひな祭り~♪
保育園でもひな人形を飾ったり、自分たちでもひな人形を作ったりしてるせいか
ひな祭りがほんとに楽しそうなわが娘(4歳)。
2月から「早く3月にならないかなあ」と繰り返し繰り返しカレンダーを見ておりました。
で、今日がいよいよひな祭り本番!なんですが
朝、両手にひな人形をもった娘「ママー、早くしまわないと!」って。。
早すぎだーw
昨日
「ひな祭りが終わったら、すぐにひな人形をしまわないとお嫁にいけないんだよ」
って、わたしが言ったせいか。周囲の刷り込みか。
なんだかおもしろいですね。
冒頭の写真は、我が家のひな人形。実家から借りてきた陶器のお人形です。
実家に5段飾りもあるんですが、出したりしまったりがホント大変で。
小さな陶器のひな人形で代用です。
ちなみに、右のマトリョーシカは娘の熱烈リクエストで設置。
なんでひな人形にマトリョーシカかね。。
今日は保育園の給食でちらし寿司が出るそうなので、我が家恒例ちらし寿司は週末に。
こんな感じ。

小林カツ代さんのレシピ。美味しいんですよ。
れんこん、にんじん、高野豆腐、エビ、椎茸、かんぴょう、きぬさや、錦糸卵など。
具材ひとつひとつを準備しないといけないので、手間はかかりますがやっぱり美味しいんですよね。あと、かんぴょうの煮方とかも年に一回はやらないと忘れてしまうし。
年に1回は作りたくなります。
#娘には「保育園のお寿司のほうがおいしい」とダメ出しされてしまったので(ショック。。)
保育園のレシピでリベンジ予定です!!
お菓子は、恒例のとらや。はまぐりと、桃のお菓子。はまぐりは、薯蕷がむっちり&中身の白あんがおいしい。桃も安定の美味しさ。
まだ寒いけれど、日に日に日差しが強くなり、春が近づいていることを実感します。
今日もほーーーんといいお天気。
こういう時期にやるからこそ、ひな祭りってわくわくするのかなあなんて思って
しまいました。
↓我が家の台所に常備されてるカツ代さんの料理辞典。カツ代料理がすべて網羅されてます!この本に載ってるレシピが絶対ではないけど、他のレシピとの対比につかったり、ほんとながーく愛用させてもらってます。

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