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2015年3月

20150327 フロリレージュランチ

新生フロリレージュのランチに行ってきました。

巨大なオープンキッチン!

お料理も今まで以上に斬新!

しかし、今まで以上に川手シェフらしい空間とお料理に感動しました。

ハコベのグラッセ、人参のペースト

アスパラのソテー。メレンゲ状のふわふわの上に、卵黄をゼラチンコーティングした酸っぱいもの(すんません、表現がうまくできません)

これ美味しかったー。卵の部分がマヨネーズっぽくて、アスパラ+卵の斬新な再構築。

今回はお酒もお願いしたのですが、ハーブやフルーツの香りをうつしてサーブしてくださって。これも面白かった!

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年俸面談でした

少し前のことですが、私の年俸面談がありました。

実績が評価されて、先方から年俸アップの申し出があり
もちろんOKのサインをしました。

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鶴屋吉信「春の風」

今年も買いました☆
この季節恒例の鶴屋吉信「春の風」。
春いちばんが吹いて
びゅうっとたなびくチューリップをうまく表現してるなあと思います。

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とらやの和菓子 胡蝶舞う春

久々にとらやで生菓子購入。
例年この季節に出る「遠桜」、「春の蝶」です。

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クッキー先生のワークショップに行ってきました

日曜日、娘と一緒に中目黒、ブリック&モーターにて

クッキー先生のワークショップに参加してきました!
娘の作品です↓

正確には、ディレクション:娘、作業:私。
自分でいうのもなんですが、なかなかセンスいい。。
実は
1回目のワークショップが終わって、さて帰ろうかと
お手洗いを借りたら、便器を降りた娘が蚊の鳴くような声で
「もう一回やりたい・・・」
と。

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アートフェア東京に行って、アートを買うとはなんぞや?とモヤモヤ考えてしまいましたw

東京国際フォーラムで始まったアートフェア東京2015
今年は岩崎貴宏さんの作品、どんなのが出品されるのか。
もしいい作品が出品されるのなら買おうと思って
行ってみたのですが、これは!と思った冒頭の作品は売約済み。

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ホワイトデイの贈り物

職場同僚の皆様からホワイトデイの贈り物を頂きました!
その1:ラデュレのマカロン。黒のパッケージ(確か別途有料のもの)に並んだ春色のマカロン!グルメなIさんセレクトらしいです。さすがにセンス。味も素晴らしくあっという間に完食してしまいました。



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春色のスニーカー


娘のスニーカーが小さくなってきたので新しいスニーカを購入。Amazonでいろいろ眺めて決めたのがコレ。

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花と鳥の万華鏡展@山種美術館

さて、二週間に一回のファミサポデイ。どこに行こうかなと考えまして
想像どおりというかなんというか。
オーソドックスなんだけど、この季節にこういうオーソドックスな展覧会ができるのが山種美術館の素晴らしいところだなと改めて思いました。

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保育園の木のおもちゃがかわいすぎて

娘の通っている保育園の木のおもちゃ。
いつも棚にキチンと整列してとてもかわいいので
思わず撮影。こんな風に並んでいるときもあれば。。

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311の日に思う

昨日は311。東日本大震災の日。
昨年一昨年もそれなりに感情の呼び戻し?みたいなものがあったのですが
今年はそれがけっこう大きくて、つらい一日でした。

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雨に日に昭和なおもちゃで遊んでみました

先週の日曜はあいにくの雨で、うちあそび。
さて何をしようかと考えて、ママレンジを出してみました。
以前にも出して遊んだことがあるのですが
保育園で
「しろくまちゃんのほっとけーき」
の劇をやった影響もあり、
前回よりもテンション高かったですw

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娘の苗字変更

離婚に伴う、娘の苗字変更について

保育園にもひとこと言っておいた方がよいということで
金曜、元夫と一緒に保育園に行ってきました。

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デザインのチカラ

本日のお昼ごはんは手抜き弁当ということで冷凍のグラタンにしてみました。
このグラタン、ふつうのスーパーで買ったものなんですが、袋から出してみてびっくり。
紙皿がかわいくデザインされていてまるで陶器のグラタン皿のよう。
この写真でみてみても、かなりホンモノの陶器のグラタン皿みたいでしょ?

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桃の節句でした

日曜、少し早い桃の節句のお祝いをしました。定番のとらやの生菓子。
今年も蛤と桃の生菓子。元夫が買ってきてくれました(お金は養育費から)。
久々にとらやの生菓子を食べたんですが、上品の甘さ、でも濃厚な味わい。。
満足度高し!娘たんも一個食べてました。
しかも「また買ってきてね~」だってw
昨年同様、ちらし寿司も。小林カツ代さんのレシピ。
カツ代さんのは、レンコン、人参、高野豆腐、エビ、かんぴょう、椎茸が入ります。
美味しかったですよー。
家族にも好評。

ひな人形は実家から借りてきたミニサイズ。

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