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アンドロイドは電気羊の夢を見るのか?読書会のお土産

土曜日は友人のJさん宅でディックの「アンドロイドは電気羊の夢を見るのか?」の読書会でした。
気の合う友人たちとの和やかな時間。いいわあ。
二か月に一回のこの会、けっこう楽しみにしております。
本や映画、読書会の感想は後日書くとしてw
お土産に持参したクッキーが意外と好評だったので書き記しておきます。

一つ目はトップに写真を載せた、ミッフィーのクッキー。

例のベネッセのお詫び金券で買った型で作りました。
ココア味もなかなかのかわいさ、美味しさ。
で一応「電気羊」が出てくるのでお土産は羊のアイシングクッキーにしました。
作り方は簡単で、ココア味の羊型クッキーを作ったら、白のアイシングを乗せて
かわかないうちにココナツパウダーをかけてトントンと払うだけ。



娘たんもお手伝いしてくれました。バットの上にココナツパウダーかけてるところ。
おおむね成功だったんですが、アイシングをのせたらクッキーが若干しけってしまったのと、羊の足の部分が意外ともろくて、運搬のときに足が折れてしまったのが残念。。
次回は運搬に気をつけようかと。
あとココナツの下はアイシングを使ったのですが、ホワイトチョコレートでもいいなあと思いました。
ホワイトチョコならレモンピールを細かく刻んでいれるのもいいかも。。
かんたんな割に見栄えがするので、結構おすすめです。

来年の干支が羊なので、娘たんにこのクッキー持たせて年賀状用の写真を撮ろうかな。
クッキー型はカイザーのもの。かわいいし、ステンレス製なのでお手入れが楽なのもいいです。クッキーにはバンホーテンのココアをたーっぷり使いました。
美味しかったですよ。

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