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オマージュ@浅草 キッズデー

2012/05/20
オマージュのキッズデー。
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この日はなんと浅草三社祭の日でした。
こどもみこしや太鼓の音が聞こえてきて
にぎやかでしたよー。
私たちが頼んだのは6300円のコース。

アミューズ・ブッシュ
フォアグラのクレーム・ブリュレ 青林檎のソルベ添え
ホワイトアスパラ温製 蛍烏賊のクーリ
本日の鮮魚ジュドポワソンの春菊のピュレ
西オーストラリア産仔羊背肉のペルシャード風
デザート

素晴らしかったです!
特に子羊の火入れの仕方が完璧。
デザートは、いちごとバラを使った乙女チックな
一品。
あと、お茶菓子で出たほうじ茶のタルトが濃厚で
美味しかったー。

ぜひまた行きたい!

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